Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Grill benutzen

1. Geben Sie vor dem Gebrauch eine angemessene Menge Wasser (ca. ein Drittel) in das Wasserbecken und prüfen Sie, ob die Wassermenge rechtzeitig bei längerer Grillzeit noch verfügbar ist.
2. Die Holzkohlemenge im Kohletopf sollte etwa 6 Stück Maschinenkohle von 5 cm betragen (im Allgemeinen etwa zwei Drittel im Kohletopf). Geben Sie nicht zu viel Kohle hinein, brennen Sie die Kohle rot ab und servieren Sie sie.
3. Beim Braten von Fleisch kein Öl auf das Backblech streichen, da sonst zu viel Öl geräuchert wird.
4. Wenn Sie zum ersten Mal mit dem Grillen des Fleisches beginnen, können Sie die Klappe und den Ventilator öffnen. Zu diesem Zeitpunkt hat der Ventilator aufgrund der Temperatur des Backblechs sowohl die Funktion des Räucherns als auch des Ausblasens der Holzkohle, wenn das Fleisch fast gebraten ist ist bereits sehr hoch, die Klappe sollte zu diesem Zeitpunkt ausgeschaltet sein, der Ventilator ist zu diesem Zeitpunkt nicht ausgeschaltet, der Ofen raucht nur und bläst kein Feuer.
5. Nachdem das Fleisch vollständig geröstet ist, legen Sie das Fleisch mit einem Salatblatt auf den Rand des Backblechs. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Ventilator ausgeschaltet sein. Wenn der Gast dies zulässt, kann die Holzkohleschale entfernt werden, um langes Grillen zu vermeiden. Trockenbrennen, um die Lebensdauer des Backblechs zu verkürzen.
6. Achten Sie beim Dekorieren darauf, dass Sie am besten über jedem Ofen einen kleinen Ventilator installieren.
7. Reinigen Sie den Ofen rechtzeitig nach dem täglichen Gebrauch.